與《我最愛的女人們》，一同走進西班牙古城—
近期熱門綜藝，《我最愛的女人們》劇組來到了同學們最為熟知的國家—西班牙，學習西語的小伙伴們是不是感覺特別親切呢？
為了進一步領略西國風情，劇組也驅車前往了距離馬德里97公里的古城Segovia（塞戈維亞）。那么小編今天就跟隨劇組的足跡，帶大家走進這座有著2000多年歷史的古城。
塞戈維亞是卡斯蒂利亞-萊昂自治區，塞哥維亞省的省會。這座古老而又精致的小城，憑借其歷史悠久的文化遺產，以及香飄萬里的烤乳豬而聞名于世。古城和高架渠一起被列為世界文化遺產。城鎮非常小，從城東走到城西也就是幾小時的時間。喜歡慢生活的小伙伴們，一定要去體驗一下。
羅馬大渡槽
當節目組告知大家要去塞戈維亞的時候，眾人紛紛雀躍，表現出了極大的興趣。
初到塞戈維亞，映入眼簾的是著名的文化遺產“羅馬大渡槽”。
始建于公元1世紀的古羅馬高架引水橋是塞戈維亞的地標性建筑，也是迄今保護最完整的羅馬帝國古跡之一。是 Vespasiano 和 Trajano 國王在位期間，為了把 Acebeda 河的水引入城而修建的。
這座引水橋被用來向城市地勢較高的區域汲水，它從靠近依爾代豐索皇宮開始，以簡單的拱門把水引入一個叫 Caseron 的水槽中。然后，一條石頭開鑿的運河將水引入第二個塔中，一旦到達迪亞斯桑斯廣場，便形成上下兩排高出地面的拱門。
全工程花費 2.04 萬塊石塊建造而成， 水道橋全長728米，高處達28.5米，大約相當于12層樓那么高。橋體2層共有167個拱門，建造的石塊取于城鎮旁瓜達拉馬山脈的花崗巖。令人嘆為觀止的是，整座水道橋是工人一點點壘搭而成，石塊間沒用使用任何灰漿或水泥等粘接材料。
阿爾卡薩城堡
參觀完羅馬大渡槽的概況，節目組給了眾人兩個選擇。一是參觀“白雪公主城堡”，也就是阿爾卡薩城堡；另一個則是去了解“夫人解放節”。多數人不約而同地選擇了參觀“白雪公主”城堡。
為什么阿爾卡薩城堡被稱為“白雪公主”城堡呢？其實，是源于白雪公主動畫片中的城堡設計靈感來自于此，并非白雪公主曾經住在這里。就城堡本身的歷史而言，與白雪公主并無關聯。
塞哥維亞城堡 ，是在阿方索六世建造塞哥維亞后不久開始建造的，1155年，羅馬人統治期間，這座城堡就已經存在。當年的城堡附近的森林中還有一座著名的狩獵苑，城堡曾經作為西班牙的皇家住所，這座狩獵苑就是專門為皇族娛樂而修建的。
塞哥維亞城堡是在一座修道院的基礎上修建的。那個時候歐洲建筑發展正處于從羅曼樣式向哥特樣式過渡的階段，所以塞哥維亞城堡的建筑樣式并不單一，融入了多種歐式建筑風格。到了文藝復興時期，城堡的內部又經過了精心改建，相較以前變得更加富麗堂皇。城堡的北部還保留著當時的建筑式樣。
Tips
地址：Plaza Reina Victoria Eugenia, s/n, Segovia
門票：成人通票：8€
王宮與博物館：5.5€
登塔：2.5€
講解器：3€
開放時間：10:00-18:00（10月至來年3月；10月周六周五延長一小時閉館） ；10:00-20:00（4月到10月）；12月24日、31日、1月5日14:30后閉管，12月25日、1月1日、6日全天閉管。
塞戈維亞美食
那么，除了“羅馬大渡槽”和“阿爾卡薩城堡”，塞戈維亞還有什么特色呢？那當數是塞戈維亞極具特色的美食—塞戈維亞烤乳豬（Cochinillo asado）。
烤乳豬，是所有游客到訪之際必點美食。那么，關于塞戈維亞烤乳豬有什么典故呢?相傳古時候有位國王，生平好美食。于是遍邀天下名廚匯聚一堂，分別做出自己的拿手菜，以供國王滿足口腹之欲。比賽最終，由一名來自塞戈維亞的大廚，憑借這道“烤乳豬”拔得頭籌。這道菜也因此，名揚天下。
乳豬作為這道菜的主要食材，必須是重量不超過4公斤，未滿二星期的未斷乳的小豬仔，因為只有這樣才能保證烤出來的肉質脆嫩。烤制時，必須將乳豬的背部拋開，這樣可以讓其均勻受熱。然后再放入陶瓷鍋中，加一些月桂葉，注滿四公升的水送入烤爐，爐溫大約120度左右。進烤爐時，背下腹上，烤制大約15分鐘后，再翻轉豬身直到成品出爐。
如果你以為僅僅是因為炮制方法，這道烤乳豬就算當地的特色美食，那未免太過普通了。好比“全聚德”的鴨子要現場片、裹鴨肉的荷葉餅揉成團后能自己展開一樣，塞戈維亞烤乳豬也要為自己的菜色找一個“噱頭”。那就是，當服務員將乳豬端上來的時候，老板會手拿一個瓷盤子，橫豎幾道，將烤乳豬切分成幾份兒，以證明其肉質酥脆。而后，輕輕一拋，將盤子扔在地上，摔個四零八落，大家才開始享用美食。下面，跟隨視頻，我們來感受一下吧。
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