这里精品,日本不卡一二三,男生插女生下体

當前位置：主頁 > 留學新聞 > 留學指南

不出門如何云旅游西班牙？從在家做一頓海鮮飯開始

來源：西班牙留學

2020-03-16 10:28

這段時間，去西班牙留學的小伙伴們經常一覺醒來發現假期又多了十天。然而這假期并不好過，軟禁在家，甚至連小區都不能自由出入，更不用提去旅游了。

同時也苦了隔離中的留學生們，飽受遠離美食的煎熬，不知何時才能大吃一頓。

不過沒關系！去不了西班牙，今天有各種版本的正宗西班牙海鮮飯教程，足以滿足你的口腹之欲。

01 家庭常規版

首先，做菜第一步先看菜譜：

用料	用量
大米	300克
黃紅彩椒	各1/2只
西紅柿	1個
白洋蔥	1/2個
蝦	10只
墨魚仔	10只
帶子貝柱	6只
豌豆	80克
蒜	3瓣
藏紅花	3克
檸檬	1個
歐芹	1把
白葡萄酒	200 mL
黑胡椒	少量
鹽	少量

操作步驟詳解：

? 準備工作。泡一個小時優質大米，彩椒切絲，西紅柿去皮，和洋蔥一樣切碎，蝦去頭去殼開背，頭殼要留用，其他海鮮解凍后，洗凈瀝干水分。

? 煎蝦。煎炸蝦頭蝦殼，如果想做龍蝦版的，可以用蒜蓉先蒸一下龍蝦，再煎龍蝦，記得留下蝦湯。

? 熱鍋煎制海鮮。

? 熱油加西紅柿洋蔥甜椒大蒜炒出香味，也可以加點Chorizo 西班牙辣香腸，持續翻炒至番茄微微粘稠后關火。

? 煮飯。將平底鍋底原料均勻鋪開，在上面均勻撒上泡好的大米，再撒點藏紅花開火。如果不喜歡藏紅花也可以不放，只是顏色不會變黃，口感上差別不大。如果沒有藏紅花，紅椒粉 paprika 也是一樣的。

? 倒入200 mL 白葡萄酒和先前留下的蝦湯。蝦湯微微浸沒大米，大火燒開后改中火，再煮 15～20分鐘。

? 七成熟后開始擺盤。放上海鮮和彩椒，再把飯燜熟。

? 等完全熟了之后，撒上鹽、黑胡椒、碎的歐芹用以調味，最后別忘了擠點檸檬汁哦。

02 家用烤箱版

烤箱版菜譜：

用料	用量
大米	500克
彩椒	1/2只
西紅柿	400克
白洋蔥	1個
蝦	適量
魷魚	1適量
橄欖油	2大勺
豌豆	80克
蒜	5瓣
藏紅花	3克
檸檬	1個
高湯/水	4杯
白葡萄酒	適量
黑胡椒	適量
鹽	適量

和常規版不同，這版海鮮飯的工具是烤箱。所以，首先需要將烤箱預熱至 400F。

? 同常規版的準備工作，也可以隨自己喜好提前腌制一下海鮮。

? 類似于常規版的第四步。先用橄欖油，西紅柿蒜洋蔥進行翻炒，烤箱烘烤約 20 分左右，等到湯汁略濃稠后再拿出來。

? 放入優質大米，藏紅花或者paparika辣椒粉，彩椒，黑胡椒和鹽，倒入事先準備的高湯或者開水。比例基本為 500g 米配 4 杯液體，也看個人喜好自己調整。

? 倒入白葡萄酒，攪拌均勻。錫箔紙蓋住后，放入烤箱，叮 20～25 分鐘，到大米吸完湯汁后再拿出來。

? 開始處理海鮮。取出上一步的烤盤后，再在米中嵌入海鮮和豌豆，調整烤箱的溫度，開啟最大溫度的炙烤模式將海鮮烤熟。等待6～8 分鐘即可。

? 最后老規矩：調味。鹽、黑胡椒、歐芹和檸檬汁按自己喜好灑放。

03 電飯煲版

如果家里沒有大鍋也沒有烤箱，家中常備的電飯煲也可以制作出同樣正宗的海鮮飯。

在微博學完電飯煲蛋糕后，可以接著挑戰一下電飯煲版本的西班牙海鮮飯：

用料	用量
大米	2杯
彩椒	1/2只
西紅柿	1個
白洋蔥	1/2個
蝦	適量
魷魚	適量
橄欖油	2勺
豌豆	80克
蒜	3瓣
藏紅花	3克
檸檬	1個
高湯	2碗
白葡萄酒	200 mL
黑胡椒	少量
鹽	少量

雖然工具，但準備工作都是相似的。

值得一提的是，高湯的準備方式也可以根據個人喜好。比如常規版用的是蝦湯，這里你也可以嘗試先焯一下海鮮，把海鮮湯作為高湯。

? 調好香料。比如藏紅花、紅辣椒，加入適量鹽和油。

? 將洗干凈的大米和高湯一起放入電飯煲中，再倒入調好的香料。

? 倒入切好的末和丁。例如西紅柿、大蒜、洋蔥、彩椒等。

? 一鍵開始煮飯模式。

? 設置了40 分鐘的煮飯時間。但是煮到一半時，需要加入焯好的蝦和魷魚，再加點橄欖油、黑胡椒和鹽繼續煮。

? 煮好后取出擺盤，不要忘記靈魂的檸檬汁～

看完之后是學會了還是餓了？在家享用西班牙大餐吧！

上一篇：西班牙高考成績對等最新要求，本科留學西班牙申請出新規
下一篇：今年的西班牙留學本科碩士我該如何申請？

定制留學方案

*姓名
*電話
*學歷

免費制定留學方案，輕松解決您的擇校煩惱

熱門大學排行榜

更多>>

欧美白人猛性xxxxx交69-欧美白人最猛性xxxxx欧美馆-欧美不卡一区二区三区-欧美不卡一区二区三区免-aaa日本-aaa色

不出門如何云旅游西班牙？從在家做一頓海鮮飯開始

熱門搜索

最新文章

熱門大學排行榜

熱門大學TOP5