西班牙概況
西班牙王國(Reino de España),簡稱西班牙(Spain),是一個坐落于西歐伊比利亞半島上的君主立憲制國家,其中海外領土還包括地中海、大西洋的附屬島國以及非洲的休達和梅利利亞。是歐洲國土面積第五大的國家,與葡萄牙共處于伊比利亞半島之中,北與法國相鄰,西與葡萄牙和大西洋接壤,南部與非洲大陸隔海相望。
同時西班牙也是一個高度發達的資本主義國家,是歐元區第五大經濟體,也是歐盟和北約的成員國之一,國內生產總值(GDP)居歐洲第六,世界第13,良好的經濟體系保證了國民的生活水平以及完善的社會福利制度。是歐洲大陸的主要政治體之一。
西班牙歷史文化悠久,所擁有120多所大學、300多所世界聞名的專業高校和研究中心,其中馬德里自治大區和加泰羅尼亞大區的教育資源更為雄厚,國內頂尖院校大多坐落于這兩個大區之間。
2007年中國教育部與西班牙教育部簽署了文憑互認的行政協議,這一協議進一步保證了西班牙留學生的合法權益和促進了中西大學之間的合作。
目前為止被中國教育部所承認的公私立大學一共有53所,其中公立大學49所,私立大學4所。其中馬德里大區,巴塞羅那大區和瓦倫西亞大區所占據比例最多。
作為地中海飲食圈中的一員,西班牙菜有著濃濃地中海風情,喜用橄欖油、大蒜、番茄等食材,又曾被阿拉伯統治,而引進了孜然、番紅花、柑橘等,十分有特色,且因為文化不同,各個區域的美食特色又不一樣,非常值得細細品味
1.西班牙海鮮飯(Paella)
作為西班牙美食的頭號代表,西餐三大名菜之一,與法國蝸牛、意大利面齊名。西班牙海鮮飯源于西班牙魚米之都——瓦倫西亞,是以西班牙產艮米為原料的一種飯類食品。
雖然Paella叫做海鮮飯,不過據說最早的Paella并不是以海鮮為食材。關于Paella的起源有幾種說法。一種說法Paella這個單詞來自于西班牙東海岸的一個叫Valencia的小海港,Paella在當地語言里是鍋的意思。當地海港的貨工們習慣在篝火上架起一口大鍋,把米和食材丟進去一起煮,然后用木勺子直接從鍋中取食。由于是當地窮人發明的,所以飯里面所加的配料最好也不過是兔子與野鴨,偶爾會有雞肉,所以Paella最早就是海鮮飯的說法只是訛傳。
現如今的西班牙海鮮飯經過不斷發展,早就擁有各類品種多海鮮飯,小編在這里推薦下墨魚飯(Arroz Negro)做法和造型都很像海鮮飯,但原料卻采用烏賊汁和稻米,據說墨魚飯是由出海的船員發明的,需要注意的是,吃完墨魚飯嘴巴和舌頭都會被染黑(但是是真的很好吃)
2.塔帕斯(Tapas)
Tapas是西班牙飲食國粹,塔帕斯是(tapas)按照西班牙語讀音音譯出來的。Tapas在西班牙語的本意中并不是小吃,而是酒吧里侍者端酒上來時蓋在酒被上的蓋子。所以西班牙tapas的解釋就是“塞子”和“蓋子”。之所以這個小吃被叫做tapas是因為在初始的時候酒吧和旅館用一塊面包或者一片火腿蓋住啤酒杯或者葡萄酒瓶子。防止灰塵、蚊子、蒼蠅進入其中。久而久之這種一片面包搭配火腿或者奶酪的小吃就叫做tapas。同時他還有另外一個意思。Tapas在西班牙飲食中的意思是餐前小吃,也就是我們俗稱的開胃菜。但是現在已經逐漸演變成西班牙晚餐文化的一種。
應該說,tapas不但是一種食物的種類,更代表著一種生活方式。方便,隨意,享樂主義這些關鍵詞代表著tapas的靈魂,在西班牙,很多人甚至一晚上要換幾個地方吃,點幾樣小食,幾杯小酒,生活似乎應該就是這樣。
3.西班牙火腿 Jamón
西班牙火腿世界聞名,亦是西班牙最具代表性的美食之一。西班牙制作火腿已經有一千多年歷史,最早可以追及羅馬帝國時代。
西班牙火腿從原材料上可分為塞拉諾火腿(Jamón serrano)和伊比利亞火腿(Jamón ibérico)兩類。塞拉諾火腿是由常見的白蹄豬制成,在市場上和餐廳中比較常見;伊比利亞火腿是用產量稀少的伊比利亞黑蹄豬制成,并且制作更講究,當然價格也更貴。
根據最新數據統計,西班牙已經超過美國成為世界第二大旅游國,北部加利西亞、坎塔布里亞和巴斯克地區優美的山地和田園風光被稱為“綠色西班牙”東部和南部的安達盧西亞、穆爾西亞、瓦倫西亞和加泰羅尼亞以陽光和海灘聞名于世;內陸的阿拉貢、萊昂和拉曼恰地區則坐擁輝煌燦爛的歷史和閃耀世界的藝術瑰寶;這些深深地吸引著國際游客前來旅游。
首都:馬德里
主要城市:巴塞羅那,瓦倫西亞,塞維利亞,馬拉加,畢爾巴鄂,薩拉戈薩等
國歌:《皇家進行曲》
國慶日:10月12日
官方語言:西班牙語
貨幣:歐元
政治體制:議會制君主立憲制
國土面積:505925平方公里
國家格言:超越機制(Plusultra)
按照第一語言使用者排名,西班牙語為世界第二大語言,僅次于漢語,是非盟、歐盟、和聯合國的官方語言之一,在各個國際組織與國際交流中是很重要的交流溝通工具。迄今為止約有23個國家把西班牙語作為官方語言或者通用語言。
1、西班牙自身優勢
西班牙是歐元區第五大經濟體,世界第十二大經濟體,自身屬于發達國家行列,其中旅游、太陽能、風力、農業、機械制造業和足球行業均位居世界前茅。
同時作為曾經創造了第一個全球性帝國的西班牙,所蘊含的歷史文化底蘊同樣不可小覷。作為伊比利亞半島的王者,這里擁有為數眾多的名勝古跡和文化遺產,其中西班牙所擁有的世界文化遺產位居世界第三。就在這片充滿文化碰撞的土地上才能誕生出像達利,畢加索,委拉斯貴茲和塞萬提斯這樣的文學和藝術大師。正因為西班牙政府對文化遺產的保護和傳播,才能夠創造出對廣大留學生有利的文化氛圍。
2、西班牙的教育體制
西班牙教育制度是中央集權的管理體制,國家負責教育投資和管理整個教育體制,具有完善的教育體系,其中在各個領域都有位于世界前列的學校或者專業,在商學院上:位于馬德里的IE商學院常年位居歐洲前三,世界前十。同樣在音樂領域上也擁有像馬德里音樂學院這種高等音樂學府。方便每個留學生在適合的自己領域上找到相對應的位置。
3、西班牙語的優勢
西班牙語因為語調優美,節奏感強被稱為是跟上帝對話的語言,西班牙語作為世界第二大語言,是歐盟,非盟和聯合國的官方語言和工作語言,同時因為西班牙語的廣泛應用,是維系拉丁美洲地區和其他西語地區的溝通橋梁。
4、外國留學生的福利
外國留學生在西班牙同樣可以享受很多的福利,例如免費的醫療保障,公共交通,電影院,旅游門票等,其中還可以預約免費拔智齒和接種HPV疫苗等。
5、中西發展前景
西班牙是中等發達的資本主義國家,隨著中國的國際影響力不斷提升,和一帶一路的提出,中西兩國貿易往來比重不斷增加,截止到18年年底,西班牙已經成為中國在歐盟外的第一大貿易伙伴。中西兩國合作的不斷加深,更有利于留學生的就業前景。
6、中西學歷認可
在西班牙大學取得的官方學歷學位可以被全球大多數國家所認可,2007年中國教育部與西班牙教育部簽訂了國家間互認學歷的雙邊協議,就此在西班牙取得的官方學歷,得到中國教育部的認可。原則上來說雙方取得的學歷是對等的。
7、在西工作的新優勢
在西班牙留學,沒有居留可以說是寸步難行,基本上一個學期結束,所持有的居留身份證就已經過期,沒有居留權的畢業生很難在西班牙本土找到工作,但是隨著政策的改變,18年9月4日,西班牙移民局推出了一項新政策,一張為期一年的”找工作居留”,主要針對已經畢業的本科及以上學歷的留學生,有了這份居留措施,以及畢業的留學生將會有12個月的合法停留時間,用來創業或者工作。
8、留學回國后的前景
世界上約有23個國家和地區把西班牙語作為官方語言,近5億人使用西班牙語作為母語,隨著義新歐鐵路的開通和一帶一路的政策實施,華為,萬達,小米等知名企業越來越需要懂得西班牙語的人才,其次中國政府大力推進與拉美地區的經貿關系發展,國內對西語人才需求量急劇增加。
當然除了給大家介紹關于西班牙的這些,小編還會陸續給大家分本科和碩士來介紹西班牙的院校以及語言學校,大家敬請期待~